見た目はアレだが

宮城県では、非常によく食べられてます。サメの肉。
外見は怖いし、肉はくさいしでヒレ以外は食用に向いてないと思われがちなんだとか。
でも、”ゲテモノ”好きのタクスは好きで食べます。
気仙沼に行ったらふかバーガーとかフカヒレ寿司に代表される「フカ料理」を食べてみたい。
これね、マンボウとかクジラとかカワハギとかそうだけど、見た目で判断されては困る食材。
そういう食材に限って、ウマイってこと多いんだよ。

嫌がらずに食べてみればわかるよ。